*משרד הבריאות: השמדת בשר באטליז "מעדני הטלה", רחוב הכשרת היישוב 5, בראשון לציון*
היום (א', 21.7.2024) בוצעה ביקורת של מחוז מרכז במשרד הבריאות, בשיתוף המחלקה הווטרינרית של עיריית ראשון לציון, באטליז "מעדני הטלה", ברחוב הכשרת היישוב 5, בראשון לציון (המקום נקרא גם "מעדני הטלה רשת קצביות פרימיום בע"מ).
במהלך הביקורת נמצאו ליקויים תברואיים והתנהלותיים חמורים, ובהם, מוצרים שאינם בתוקף, הקפאה והפשרה של בשרים בניגוד לחוק, וכן מזון שאופן אחזקתו בוצע בניגוד להנחיות באופן שעלול לסכן את בריאות הציבור.
בהוראת הרופא הווטרינר המחוזי של מחוז מרכז במשרד הבריאות, הושמדו כ-120 ק"ג של מוצרי בשר שאינם ראויים למאכל אדם.
משרד הבריאות והרשות המקומית ימשיכו לנקוט בצעדי פיקוח ואכיפה למען שמירה על בריאות הציבור.
ניתן לעיין במדריך לקניה נכונה של בשר, עופות ודגים באתר משרד הבריאות:
http://www.health.gov.il/Subjects/FoodAndNutrition/food/HandlingFood/Guide_treatment_and_food_hygiene/Pages/Fresh_meat_winged.aspx
שירה סולומון
דוברת משרד הבריאות
